Un buon ristorante dove mangiare bene in zona Piramide a Roma, a pochi passi da Porta San Paolo e dalla Piramide Cestia, è “La Fata Ignorante”.
Ristorante La Fata Ignorante
Abbiamo avuto l’occasione di testare questo locale grazie ad un coupon acquistato su Groupon. Il coupon riportava la seguente offerta: “Menu gourmet deluxe (antipasto, primo, secondo e dolce) per 2 persone a 39 €”.
Gli interni del locale
Il Ristorante La Fata Ignorante a Roma è un locale di medio-piccole dimensioni composto da un unico ambiente arredato in modo elegante. Le pareti ospitano degli scaffali in legno contenenti numerose bottiglie di vino e, in minor parte, bottiglie di birra. Al centro della sala è presente un banco bar, visibile appena si varca la soglia di ingresso.
Gli Interni del Locale
I tavolini non sono quelli classici di minuscole dimensioni che si trovano nella stragrande maggioranza dei ristoranti romani, ma poco più grandi che permettono di ospitare tutto il necessario. Una nota di merito va anche alle sedie, molto comode, simili a delle poltroncine ma senza braccioli. Piacevole anche la musica in sottofondo.
Il banco bar presente in sala
Il pranzo ha avuto inizio con un antipasto a testa composto da due bruschette (ai pomodorini e con lardo di colonnata), chips artigianali con paprika e miele, e scottata di mortadella e pistacchi con riduzione di aceto balsamico.
L’antipasto
Tutti i componenti dell’antipasto avevano un ottimo sapore, soprattutto la scottata di mortadella che fin da quando ci è stata servita in tavola emanava un ottimo profumo. Ottima scelta anche per l’abbinamento degli ingredienti per le chips.
Chicche al pesto di rucola e basilico con granella di mandorla tostata
I primi piatti previsti nel coupon erano i seguenti: chicche al pesto di rucola e basilico con granella di mandorla tostata; fettuccine fatte in casa con sugo alla genovese e fettuccine all’amatriciana. Noi abbiamo scelto le chicche e le fettuccine all’amatriciana.
Fettuccine all’amatriciana
Le chicche con pesto di rucola e basilico erano buone ma il gusto alla lunga stancava, invece l’amatriciana era davvero squisita. Le porzioni di entrambi i piatti erano più che sufficienti.
Bis straccetti di manzo e porchetta
Il secondo piatto consisteva in un bis di straccetti di manzo su letto di rucola e pachino e porchetta di maialino brasata al sidro di mela con contorno di patate al forno. La carne di manzo era tenera e saporita, stessa valutazione per la porchetta anche se in parte grassosa.
Mousse al cioccolato bianco con panna e granella di nocciole tostate
Per quanto riguarda il dolce abbiamo optato per due mousse, una al cioccolato bianco con panna e granella di nocciole tostate e l’altra al cioccolato nero con cannella, panna e granella di pistacchio. Entrambe le mousse erano buone, quella al cioccolato bianco aveva un sapore delicato mentre l’altra era più forte.
Mousse al cioccolato nero con cannella, panna e granella di pistacchio
Le bevande incluse nel coupon erano un flûte di vino spumante, un calice di vino e una bottiglia d’acqua. Non abbiamo usufruito dei calici di vino ma abbiamo preso in sostituzione un’altra bottiglia d’acqua. Infine abbiamo ordinato due caffè (extra – coupon) pagandoli 2€.
Il personale del locale è gentile ed il servizio discreto.
Riportiamo brevemente la nostra valutazione del ristorante:
- Posizione: 8
- Staff: 6
- Ambiente: 9
- Pulizia: 7
- Rapporto Qualità/Prezzo: 8
N.B. Il voto del rapporto qualità/prezzo è stato espresso in riferimento all’offerta del coupon e non ai reali prezzi proposti dalla struttura. A fine pranzo, dando uno sguardo al menù abbiamo notato che i prezzi dei primi piatti oscillano tra i 9€ ed i 12€ mentre i prezzi dei secondi sono di poco superiori.
Ci sentiamo di consigliare questo locale sia per l’atmosfera elegante che si respira, sia per assaporare alcuni piatti particolari proposti dallo chef.
Per dei buoni e abbondanti primi piatti tipici romani vi consigliamo il Ristorante La Valle del Sacco situato a pochi passi da “La Fata Ignorante”.
Nella sezione “mangiare a Roma” troverete altre recensioni su dei locali dove mangiare bene nella Capitale italiana.
Informazioni utili sul locale
Ristorante La Fata Ignorante
Via Giuseppe Giulietti, 5 – Roma
Telefono: 06/94366835
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