Dove mangiare a Lubiana con un buon rapporto qualità/prezzo

Saper dove mangiare a Lubiana con un buon rapporto qualità/prezzo è fondamentale sia per evitare i numerosi trappoloni per turisti che per assaggiare la vera cucina locale.

Durante il nostro viaggio a Lubiana di ben 4 giorni abbiamo testato diversi locali, alcuni dei quali sono entrati a far parte della nostra whitelist. Desideriamo condividere la nostra esperienza con voi in modo da fornirvi delle info utili qualora visitaste la Capitale più piccola d’Europa.

I luoghi in cui mangiare bene a Lubiana sono i seguenti:

Druga Violina: è un ristorante di medie dimensioni situato nella piazza dove è presente l’Accademia della Musica, a pochi passi sia dalla centrale Piazza Civica (Mestni Trg) che dalle Chiese di San Floriano e San Giacomo.

Ristorante Druga Violina

Il locale è composto da due sale interne non molto grandi e all’esterno dispone di una piccola area dove poter mangiare in estate o in giornate particolarmente soleggiate.

Štruklji z gobami del Ristorante Druga Violina

Il menù è scritto in tre lingue tra cui l’italiano e propone sia piatti tipici sloveni che quelli internazionali. Tra i piatti locali vi consigliamo di assaggiare gli štruklji z gobami (strucoli con funghi) e gli zlikrofi z gobami (ravioli di idrija con funghi) nonché la specialità della casa che sono le “patate druga violina”, ovvero patate al forno ripiene di burro, ricotta ed erbe.

Zlikrofi z gobami del Ristorante Druga Violina

I piatti sono abbondanti e i costi delle portate sono di gran lunga inferiori ai locali della zona, con 11€ – 12€ a testa si riesce ad ottenere una portata principale, un dolce e una birra.

Patate alla Druga Violina

Il personale è giovane e cortese ed il servizio molto efficiente. È importante osservare che a pranzo non è possibile ordinare con il menù à la carte ma solo mediante alcuni menù giornalieri che di pietanze tipiche non hanno quasi nulla, quindi è consigliabile andarci solo a cena.

Ljubljanski štrukelj (strucolo alla Lubianese) del Ristorante Druga Violina

Il Ristorante Druga Violina è frequentato sia da turisti che da persone locali.
Indirizzo: Stari Trg, 21 – Lubiana

Sarajevo ’84: è una taverna arredata in stile rustico composta da due sale di piccole dimensioni e situata nel pieno centro di Lubiana, a pochi passi dalle attrazioni principali.

Sarajevo ’84

L’ingresso al locale può sembrare angusto ma una volta scese le scale e giunti all’interno si scopre un ambiente dall’atmosfera unica e particolare dove il tempo sembra essersi fermato a qualche decennio fa. Gli interni sono pieni di cimeli appartenenti all’ex-Jugoslavia, un vero e proprio tuffo nel passato.

Una sala del Sarajevo ’84

Il menù propone una serie limitata di piatti tipici della cucina balcanica, tra cui i famosi Ćevapčići serviti con contorno e pane bosniaco. Le porzioni sono molto abbondanti e i costi irrisori (con 10€ – 12€ a testa si esce più che sazi), è il luogo ideale per chi ama la carne.

Arredi del Sarajevo ’84

Il personale è estremamente gentile e caloroso ed il servizio veloce.

Ćevapčići del Sarajevo ’84

Il locale è preso d’assalto sia dalle persone locali che dai turisti, soprattutto nel weekend. Prima di recarsi al Sarajevo ’84 è sempre meglio prenotare.
Indirizzo: Nazorjeva, 12 – Lubiana

Klobasarna: è un piccolissimo locale situato di fronte l’ingresso secondario della Cattedrale di San Nicola (Stolnica svetega Nikolaja). È facilmente individuabile dalla grossa insegna raffigurante una salsiccia.

Klobasarna

È specializzato esclusivamente su un solo prodotto: la salsiccia carniolana (kranjska klobasa), uno dei cibi più famosi della cucina slovena nel mondo. La salsiccia viene tagliata a pezzi e servita insieme ad un panino caldo e due tipi di salsa in un piattino di cartone.

Klobasarna

La qualità della salsiccia a nostro avviso non è eccellente (ne abbiamo assaggiate di migliori) ma il Klobasarna rappresenta una valida alternativa per uno spuntino o un pasto veloce.

Salsiccia carniolana del Klobasarna

I costi sono economici, 3,50€ per una salsiccia e circa 6€ per due. Il personale è gentile e disponibile mentre il servizio un po’ lento. Il locale è frequentato per lo più da turisti.
Indirizzo: Ciril Metodov Trg, 15 – Lubiana

Dobra izbira: il nome di questo chiosco in italiano significa “buona scelta” ed è ubicato nella piazza dove svolgono il mercato all’aperto di Lubiana, proprio dinanzi al colonnato affianco ad altri chioschi.

Dobra izbira

Il menù affisso presenta un numero limitato di specialità slovene e balcaniche (burek, ćevapčići, pljeskavica, ecc.) a prezzi competitivi (6€ – 7€ a testa). Una volta ordinato e pagato in anticipo ci si accomoda ad uno dei tavolini presenti accanto al chiosco.

Ćevapčići del Dobra izbira

La qualità dei piatti è più che buona e le porzioni modeste.

Ocvrt sir s pomfrijem (formaggio fritto con patate) del Dobra izbira

Il personale è cordiale ma il servizio abbastanza lento, il nostro consiglio è di andarci poco prima dell’ora di punta. Il chiosco è frequentato dalle persone locali e dai turisti.
Indirizzo: Vodnikov Trg – Lubiana

Mercator: è una catena di supermercati dislocati in numerosi punti della città. Al loro interno è presente un banco rosticceria dove è possibile trovare prodotti tipici locali (e non) ad un prezzo irrisorio, circa 1,50€ – 2,50€ a pezzo. Tra questi prodotti c’è il famoso burek, disponibile sia dolce che salato con vari ripieni (spinaci, carne, formaggio, ecc.).

Mercator in via Ajdovščina

Il nostro consiglio è di andare in un mercator molto frequentato in modo da trovare prodotti di rosticceria sempre freschi.

Burek del Mercator

Noi siamo stati principalmente al Mercator in via Ajdovščina, a pochi passi dal celebre Ponte Triplo, e ci siamo trovati molto bene.
Indirizzo: varie sedi

Lolita: è un bar pasticceria arredato in stile classico-moderno situato nel cuore della città, esattamente sul lungofiume accanto al Ponte Triplo.

Banco biscotti e torte di Lolita

Lolita propone numerose varietà di torte e dolci al cucchiaio, sia tradizionali che di loro invenzione.

Banco dolci al cucchiaio di Lolita

I costi non sono economici ma accessibili, la qualità degli ingredienti e la vista sul ponte e sul passeggio del lungofiume li vale tutti.

Prekmurska gibanica (dolce tipico sloveno) di Lolita

Il personale è gentilissimo mentre il servizio è molto lento.
Indirizzo: Cankarjevo Nabrezje, 1 – Lubiana

Cacao: è un bar gelateria pasticceria ideale per sorseggiare un drink o per mangiare un gelato o un dolce sulle comode poltroncine presenti all’esterno con una splendida vista sul Colonnato, sulla Cattedrale di San Nicola e sul Castello di Lubiana.

Cacao

Il Cacao è situato poco più a nord di Lolita e sull’altra riva del fiume Ljubljanica. I costi sono contenuti ed il personale è molto educato e disponibile. Nota positiva anche al servizio, veloce ed efficiente.
Indirizzo: Petkovskovo Nabrezje, 3 – Lubiana

La nostra whitelist dei locali dove mangiare a Lubiana con un buon rapporto qualità/prezzo termina qui. Se conoscete altri luoghi della Capitale slovena dove mangiare bene e tipico segnalatelo nei commenti. 🙂

Se visiterete presto Lubiana date uno sguardo anche all’articolo della “Ljubljana Tourist Card” per conoscere tutte le info utili, i pro, i contro e la nostra opinione sulla carta turistica della città.