Dove mangiare il panuozzo a Gragnano?

Panuozzo di Gragnano

Panuozzi

Dopo aver scritto un articolo sui prodotti tipici di Gragnano (pasta, pizza e panuozzo) è giunta l’ora di scrivere anche un articolo su dove mangiare il famoso panuozzo. A Gragnano i locali dove gustare un ottimo panuozzo sono tanti e riportarli tutti in una lista è impensabile. Per questo motivo lo Staff ha stilato un piccolo elenco di locali, testati personalmente, dove mangiare un ottimo panuozzo:

Pizzeria Mascolo: È in questa pizzeria che più di 25 anni fa, ad opera del Signor Giuseppe Mascolo, nacque il panuozzo, una tradizione che continua ancora oggi. Nel presente la pizzeria è gestita dal Signor Sebastiano Donnarumma, principale collaboratore del Mascolo sin dalla fondazione. Da provare il “Panuozzo alla Tommaso” (pancetta, mozzarella, funghi, pomodoro e piccante) amato dalla maggior parte dei clienti. Noi lo abbiamo assaggiato e siamo perfettamente d’accordo con loro. Vi consigliamo, inoltre, di provare anche il “Panuozzo Prosciutto Crudo 5 Formaggi” (fontina, parmigiano, gorgonzola, emmenthal, italico). A Gragnano più di una pizzeria riporta il cognome Mascolo, il locale da noi menzionato si trova in via Marianna Spagnuolo, 121. Telefono: 081/8733387. Il lunedì è chiuso. Rapporto Qualità/Prezzo: 10.

Pizzeria La Capannina: Anche qui il panuozzo è un punto di forza. La specialità della casa è il panuozzo con speck, provola, pomodorini, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano. Noi dello Staff vi consigliamo assolutamente di provare il panuozzo con salsiccia, provola e patatine, da leccarsi i baffi!!! Il locale si trova in via Volte, 23. Telefono: 081/8013370 081/8794324. Il lunedì è chiuso. Rapporto Qualità/Prezzo: 9.

Pizzeria O’Ciccione: Pizzeria presente sin dal 1969, qui è possibile mangiare il panuozzo tutti i giorni sia a pranzo (domenica inclusa) che a cena. La specialità della casa è il “Panuozzo alla Ciccione” che differisce dal Panuozzo alla Tommaso della Pizzeria Mascolo per l’uso della provola anziché della mozzarella. Il locale si trova in via Castellammare, 225. Telefono: 081/8717642. Rapporto Qualità/Prezzo: 8.


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